Generalmente hay cinco formas de preservar el té verde en casa:
Método de almacenamiento de té de olla de barro. Este método existió en la antigüedad. Feng Mengzhen de la dinastía Ming dijo en "Kaixuetang Manlu": "Una gran urna de té real, con el fondo de la urna, sellada y colocada al revés, no se volverá amarilla en el verano y su gas no se filtrará". El contenido de humedad del té no debe exceder el 6%. La cal viva se puede utilizar para deshumidificar. El método de operación específico es el mismo que el método de preservación del bloque de cal.
Método de enlatado. Los recipientes deben ser latas de metal, cajas, latas, cajas para pastelería u otros alimentos, o hierro o aluminio o papel o papel, o cuadrado o redondo o plano o irregular. Lo importante es que el té debe estar seco y la boca de la bolsa debe estar sellada. Este método es simple y conveniente de tomar.
Cómo almacenar el té en bolsas de plástico. Elija bolsas de envasado de alimentos con alta densidad, alta presión, gruesas, de buena resistencia y sin olor peculiar. El té se puede envolver en papel suave y limpio por adelantado, luego colocarse en una bolsa de alimentos y sellarse.
Método de almacenamiento de té termo. Use una botella de agua caliente que no esté bien aislada y desechada, llénela con té verde seco, cierre el corcho y séllelo con cera.
Método de conservación del refrigerador. El té verde se envasa en bolsas de envasado de alimentos con alta densidad, alta presión, espeso, buena fuerza y sin olor peculiar, y luego se coloca en el congelador o congelador del refrigerador. Este método tiene un largo tiempo de almacenamiento y un buen efecto, pero la boca de la bolsa debe estar bien sellada, de lo contrario recuperará la humedad o el olor, lo que dañará la calidad de las hojas de té verde.
