Dos leyendas diferentes explican un nombre famoso-y revelan cómo la memoria del té puede pertenecer a más de una comunidad.
Fuente de la imagen: Wikimedia Commons – Té Tieguanyin
la historia
La cuenta oficial de Anxi registra una "versión Wei". Se dice que el productor de té Wei Yin soñó con una planta inusual cerca de una grieta de roca, la encontró a la mañana siguiente y la cultivó en un recipiente de hierro. Debido a que Guanyin apareció en el sueño y el té estaba relacionado con el hierro, se propuso el nombre Tieguanyin.
La "versión Wang" habla del erudito Wang Shirang que encontró y cultivó un árbol de té inusual. El té elaborado con él finalmente llegó a la corte imperial, donde supuestamente el emperador Qianlong lo nombró por su pesadez -de hierro y su belleza de Guanyin-.
Lo que nos dicen las fuentes
Por qué la historia sigue siendo importante
La historia de Wei enfatiza la devoción, el descubrimiento y el cultivo paciente. La historia de Wang enfatiza la erudición, la presentación y el reconocimiento imperial. Juntos, explican por qué el producto conlleva asociaciones tanto sagradas como comerciales.
Para los compradores, el nombre todavía necesita apoyo práctico: origen verificado, calidad en taza y suministro constante.
Fuente de la imagen: Biblioteca de imágenes públicas de HOUTU TEA
