Un espectacular nombre comercial inglés surgió de la forma de una hoja verde muy enrollada.
Fuente de la imagen: Biblioteca de imágenes públicas de HOUTU TEA
Como surgió el nombre
Después de calentar el té verde para limitar la oxidación, las hojas se enrollan en bolitas compactas y se secan. La Asociación de Té e Infusiones del Reino Unido señala que estos perdigones se parecen a perdigones de plomo o granos de pólvora, lo que le dio al té su nombre descriptivo en inglés.
El té está ampliamente asociado con Pingshui en Zhejiang. El tamaño del pellet varía según el material de la hoja y el enrollado, desde estilos muy pequeños con cabeza de alfiler hasta formas más grandes.
Fuente de la imagen: Biblioteca de imágenes públicas de HOUTU TEA
Lo que el nombre no significa
Por qué se volvió útil el formulario enrollado
Las hojas compactas ocupan menos espacio y pueden conservar su forma durante su manipulación. Cuando se elaboran, se desarrollan gradualmente y producen la taza robusta valorada en los mercados del té de menta-.
