NINA 4011 Grados de té 41022 Fábrica de espuma rica

El té marroquí, una historia de tradiciones
Una antigua creencia es que los hombres son más capaces de preparar té de menta. De hecho, serían más pacientes y estarían más dispuestos a pasar hasta 30 minutos preparándolo a la perfección. Pero en la vida diaria, las mujeres están tan ocupadas preparando el té como los hombres.
El té de menta ocupa un lugar muy importante en la vida y las relaciones sociales en Marruecos: es en efecto la bebida de la amistad y la hospitalidad. Lo proponemos y lo bebemos cuando nos reunimos, con familiares, amigos, compañeros de trabajo, clientes… Se suele preparar delante de los invitados. El preparador de té coloca sobre la mesa una gran bandeja de plata con todos los ingredientes: tetera, agua caliente, hojas de té, hojas de menta, azúcar…
El té de menta se bebe tradicionalmente a cualquier hora del día, con una pequeña preferencia al final de la comida, como digestivo.