La cultura del té en África está profundamente arraigada en el té negro, y el té verde ha surgido como una "nueva tradición" en las últimas dos décadas. Durante la era colonial, las potencias europeas establecieron plantaciones de té en todo el continente principalmente para producir té negro, que tenía una gran demanda en sus países de origen.
Como resultado, el té negro se convirtió en la variedad de té dominante en África, tanto para la exportación como para el consumo interno. Los hábitos tradicionales africanos de consumo de té-giran en torno al té negro, que normalmente se sirve caliente con azúcar y leche, una práctica influenciada por la cultura colonial europea.
El té verde, por otra parte, fue pasado por alto en gran medida hasta elprincipios de la década de 2000, cuando la demanda mundial de bebidas naturales y saludables comenzó a aumentar. Hoy en día, el té verde es cada vez más popular en África, especialmente entre las generaciones más jóvenes, que se sienten atraídas por sus beneficios para la salud y su sabor fresco.
Lo que alguna vez fue un producto de exportación de nicho se ha convertido en una parte creciente de la tradición del té de África, con países de todo el continente invirtiendo en la producción de té verde y promoviendo su consumo tanto a nivel nacional como internacional.
