Los musulmanes suelen llamar al ayuno "ayuno cerrado" o "ayuno". Las personas en ayunas cierran su ayuno (no comen ni beben) de 3 am a 16 am todos los días. Solo pueden beber té y comer después del atardecer. Durante el Ramadán, a menudo se recita el purgan (otro nombre del Corán) para llevar a cabo la "meditación". Después de completar más de un mes de ayuno, se lleva a cabo una gran ceremonia en la mezquita para celebrar Eid al-Fitr. Eid al-Fitr no es solo una celebración para completar con éxito el ayuno del Ramadán, sino también una buena noche para que las familias musulmanas se reúnan y se conozcan. En este día, hombres y mujeres musulmanes se duchan, queman incienso, se cambian de ropa, van a la mezquita para asistir a la ceremonia, escuchan al imán "Wazi" (sermón). Después de la iglesia, cada familia tomará aceite frito, torcedura de masa frita y torcedura torcida. Algunas personas sacrificarán pollos y ovejas para cocinar platos locales con un sabor único. Como la gente de Ningxia Hui, estofado de cordero, albóndigas de sopa en polvo, -carne de mano, carpa agridulce; pilaf de Xinjiang, ovejas enteras asadas; ramen de carne de Lanzhou, pollo al vapor; Xi 'un bollo al vapor de cordero y así sucesivamente. Amigos y familiares se encuentran, de manera mutua "color dos ojos" saludos saludos. Algunos pidieron a los imanes que leyeran el Corán en las tumbas de familiares y amigos de los difuntos para llorar a los seres queridos en duelo y orar por la misericordia de Alá para que los muertos entren en el cielo lo antes posible.
