1. ¿Cuándo entró Marruecos en contacto con el té?
1. El Reino de Marruecos es un país árabe en el noroeste de África, que limita con Argelia al este y sureste, con el Sáhara Occidental al sur, con el Océano Atlántico al oeste y con España y Portugal a través del mar al norte.
2. Marruecos es el país con las mayores importaciones de té verde del mundo, con una población de 20 millones de habitantes que consume 24.000 toneladas de té al año.
3. En Marruecos, la mayor parte de los ingresos de los hogares se gasta en beber té, lo que indica la importancia del té en la vida marroquí.
4. Los marroquíes suelen decir que la mitad de su cuerpo es té verde.
5. Marruecos es popular para beber té, pero no produce té. El té que se consume anualmente en el país depende de las importaciones, y el 95% proviene de la lejana China.
6. chinoté verdeEstá estrechamente relacionado con la vida de todo marroquí y el té se ha convertido en un embajador amistoso entre China y Marruecos.
7. Desde finales del siglo XIX, los poetas marroquíes han utilizado el formato y el ritmo de antiguos poemas sobre el vino para alabar el té.
2, El desarrollo de la cultura del té marroquí:
1. Marruecos, conocido como el lugar donde se pone el sol en la antigüedad, es un país centrado principalmente en la agricultura. Su clima y características geográficas son similares a los de California en el oeste de Estados Unidos.
2. Las imponentes montañas del Atlas están cubiertas de nieve durante todo el año. Los ríos que descienden de las montañas alimentan las fértiles llanuras de Marruecos cerca del mar Mediterráneo al norte y proporcionan agua a los oasis en el desierto del Sahara al sur.
3. Bereber es originario de Marruecos y, de hecho, bereber es un término colectivo para los antiguos pueblos tribales africanos.
4. La palabra “bereber” proviene del vocablo latino “Barbari” y es un término utilizado por los fenicios para referirse a ellos.
5. Los fenicios procedían del Líbano y eran vecinos cercanos de los judíos, lo que los convirtió en los primeros invasores marroquíes.
6. Fenicia tuvo un profundo impacto en la sociedad y la cultura marroquíes, y hoy se dice que los fenicios llevaron la menta del té marroquí al norte de África.
7. A partir del siglo VII d.C., los árabes ocuparon Marruecos, trayendo el Islam y la cultura del Medio Oriente, así como diversas especias, jengibre, pimienta y canela de Egipto e Irak.
8. Después de que los árabes conquistaron España y otros países, trajeron la cultura de Europa occidental a Marruecos.
9. De los poemas dejados por los poetas bereberes a lo largo de la historia, se desprende que antes de la conquista árabe de Marruecos por el Islam, los bereberes bebían alcohol.
10. Desde finales del siglo XIX, los poetas aquí han utilizado el formato y el ritmo de antiguos poemas sobre vino para elogiar el té.
11. Paseando por la antigua ciudad de Marruecos, a menudo se pueden ver las antiguas murallas y puertas de la ciudad, que son muy similares a las antiguas murallas de las ciudades chinas. La diferencia es que las murallas de las ciudades chinas en realidad bloquean a los invasores de fuera de la dinastía Han, por lo que el pueblo y la cultura chinos rara vez son asimilados por tribus extranjeras. Sin embargo, Marruecos, por otro lado, ha sido continuamente influenciado y asimilado por otras culturas a lo largo de su larga historia, desde su arquitectura, sus azulejos, sus alfombras, sus vasos de vidrio pintado hasta su cocina y su idioma. Es uno de los países más contrastantes y culturalmente ricos del mundo que he visitado. Al caminar por la calle, no sólo se pueden ver edificios modernos y antiguos influenciados por culturas mixtas, sino que también se puede escuchar árabe, francés, inglés, español y bereber.
12. La comida marroquí es la más exquisita y distintiva entre los países del norte de África, influenciada por Europa, Medio Oriente y África. Muchos platos se transmiten oralmente de familias antiguas, de forma similar a las antiguas tradiciones de China. Los platos guisados con vasijas de barro pintadas de Marruecos y diversos condimentos son ricos y deliciosos, y realmente tienen un sabor único. El té es la bebida nacional de Marruecos.
13. Los marroquíes no sólo mezclan menta con té verde chino, sino que también beben otras infusiones de hierbas. Por ejemplo, en las ciudades del Mediterráneo, la gente bebe té de azafrán antes de acostarse y se dice que esta hierba ayuda a conciliar el sueño. El té marroquí es más fuerte y dulce que el que bebí en Francia. Además del té verde de perlas, la gente aquí también suele utilizar Hyson, el té chino para cejas. Se dice que China exporta la mayor cantidad de té para cejas y té de perlas al norte de África.
14. El terreno de Marruecos está separado del noroeste y sureste por las montañas del Atlas, con el clima mediterráneo en el noroeste y el desierto del Sahara en el sureste. El té en el desierto marroquí es diferente al té de la costa. Las personas que viven en el desierto no añaden menta al beber té, sino que preparan un té que es extremadamente fuerte. Por lo general, solo preparan media taza pequeña y la beben poco a poco, lo que se parece un poco a la pequeña taza de café muy fuerte que beben los italianos. Esto es diferente a que la gente de la costa tenga que beber tres tazas de té. A la gente de allí, además de beber té fuerte, también les gusta beber jugo mezclado con leche de almendras, jugo de granada y naranjas amargas de España.
15. El concepto de ceremonia del té marroquí proviene de Japón. La persona que más valora y respeta estrictamente la ceremonia del té marroquí proviene del desierto del Sahara. Las personas que vienen del desierto, aunque vivan en pueblos del norte, siempre encuentran un lugar tranquilo para reunirse a tomar el té todos los días.
16. Hace muchos años, los poetas bereberes asociaban el té con el Islam. El poema dice: "La estufa de tres patas para preparar té simboliza la aguja de los templos islámicos; la olla de cobre para hervir agua simboliza el liderazgo islámico; el plato de té es la tranquila sala de oración, la tetera es el líder del Islam y la taza de té es el ser sensible de la fe, que está en todas direcciones." El poeta marroquí moderno Abdallah Zrika dijo: "La tetera abarca todo el universo". La primera línea de este poema parece derivar de "Toda la raza humana se reúne en la taza de té" en Tenxin Okakura, Japón.
17. Al entrar en hogares marroquíes, oficinas de empresas o salones de recepción gubernamentales y comunitarios, olerá la fragancia del té que le tocará el corazón. Los marroquíes no sólo prestan atención al aroma cuando beben té, sino que también exigen un sabor fuerte y dulce. Luego, añaden una rodaja de menta fresca a la taza de té y la beben, sintiéndose frescos y cómodos. El calor se disipa inmediatamente y el espíritu se refresca. Los marroquíes también prestan atención al uso del té verde cuando reciben invitados o familiares y amigos, especialmente el té verde chino, que goza de gran reputación en Marruecos. Cada vez que se celebra el Festival de Primavera, los marroquíes tienen que apresurarse a comprar té, con un enfoque único y sofisticado para comprar té verde chino de alta calidad, como comprar ropa navideña y otras comidas festivas. A sus ojos, la posibilidad de gastar dinero en comprar té verde y entretener a los invitados con té verde es un signo de prosperidad económica y de una familia acomodada.
18. En Marruecos, después de despertarse por la mañana, la gente primero prepara una taza de té aromático, lo bebe y luego comienza a desayunar. Ya sean familias comunes en Marruecos o funcionarios de alto rango, siempre agregan azúcar blanca al té verde durante festivales, banquetes y actividades sociales serias para mostrar la dulzura de su sustento y el respeto por sus invitados. En muchas ocasiones, tanto los invitados como los anfitriones suelen utilizar té en lugar de vino, chocando copas y deseándose lo mejor. En muchos lugares públicos como supermercados, cines, estaciones, muelles, aeropuertos, etc., muchos adolescentes y niñas llevan platos de plata con una tetera de hojalata y varias tazas de té en su interior. Caminan entre la multitud congestionada, gritando en voz alta que vendan té, y su negocio es muy próspero.
