El 21 de mayo de 2025, el Concurso de Habilidades para Freír Té Longjing de Zhejiang "Copa Yuexiang" se llevará a cabo simultáneamente con la Exposición Internacional del Té en la Sala de Prefacio 3D del Centro Internacional de Exposiciones de Hangzhou.
Se entiende que los concursantes de este año se dividen en dos grupos según la edad: el grupo nuevo y el grupo pico. Los concursantes del nuevo grupo deberán tener más de 18 años y menos de 35 años, mientras que los concursantes del grupo pico deberán tener más de 35 años y menos de 60 años. Una vez finalizado el proceso de fritura, los expertos en evaluación realizan una evaluación sensorial de las muestras de té de la competencia. Según la puntuación de la evaluación sensorial, los ganadores de la competencia grupal máxima reciben los títulos de "Maestro del té Longjing de Zhejiang" y "Experto en fritura del té Longjing de Zhejiang 2025", mientras que los ganadores de la competencia grupal emergente reciben los títulos de "Novato del té Longjing de Zhejiang" y "Experto joven en fritura del té Longjing de Zhejiang 2025".
